September 4, 2026
Σολωμος με ρύζι πασμάτι στην airfryer

Σολωμος με ρύζι πασμάτι στην airfryer

Σολωμός στην Air Fryer με ρύζι πασμάτι

Recipe by christianaCourse: Air Fryer, Food, Gluten Free
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Υλικά

  • 1 σολωμό

  • μέλι

  • soya sauce

  • σκόρδο σε σκόνη

  • αλάτι, πιπέρι

  • 1/2 φλ. ρύζι πασμάτι

Εκτέλεση

  • Μαρινάρουμε το σολωμό μας με όλα τα υλικά.
  • Ψήνουμε στην Air Fryer στους 180 βαθμούς για 9 λεπτά.
  • Προσθέτουμε 1 φλυντζάνι νερό και ψήνουμε. Το αφαιρούμε και κουλιάζουμε το νερό και το ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα μας προσθέτουμε λίγο φυτικό βούτυρο.
  • Για το ρύζι βάζουμε μισό φλυντζάνι στην κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο χωρίς νερό μέχρι να τσιγαριστεί λίγο και προσθέτουμε λίγο ξύσμα από λεμόνι.
  • Σερβίρουμε το σολωμό με το ρύζι και αν θέλουμε προσθέτουμε από πάνω λίγο σισάμι και λίγο χυμό από λεμόνι.