Energy ball με λεμόνι και ινδοκάρυδο
Energy ball με λεμόνι και ινδοκάρυδο
Course: Desserts, Energy – Protein, Gluten FreeServings
10
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalorieskcal
Υλικά
1.5 φλυντζ. cashews
1 φλυντζ. ινδοκάρυδο
3 κ.σ χυμό από μεγάλο λεμόνι + ξύσμα
2 κ.σ σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
1 κ.σ λάδι καρύδας
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα blender και αλέθουμε μέχρι να γίνει ένα ομαλό μείγμα.
- Τα πλάθουμε σε μπαλίτσες και τις βουτάμε στο ινδοκάρυδο.
- Τις αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
