Banana bread
Banana bread
Course: Desserts, Energy – Protein, Gluten FreeServingsservings
Prep timeminutes
Cooking timeminutes
Calorieskcal
Υλικά
3 ώριμες μπανάνες
2 αυγά
2 φλυντζ. βρώμη
1 κ.γ μαγειρική σόδα
1 πρέζα αλάτι
1/4 φλυντζ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup) ή μέλι
1/2 φλυντζ. μαύρα κομματάκια σοκολάτας + 1/2 φλυντζ. για το topping
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο blender για να κτυπηθούν εκτός από τα κομματάκα σοκολάτας.
- Όταν κτυπηθούν βάζουμε το 1/2 φλυντζ. σοκολάτας και τα ανακατώνουμε στο μείγμα.
- Το μεταφέρουμε σε φόρμα και βάζω και από πάνω το άλλο 1/2 φλυντζ. κομμάτια σοκολάτας.
- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά
