September 4, 2026
Bagels με ελιές χωρίς γλουτένη

Bagels με ελιές χωρίς γλουτένη

Bagels με ελιές χωρίς γλουτένη

Recipe by christiana
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

210

kcal

Υλικά

  • 170 γρ. βρώμη

  • 200 γρ. γιαούρτι

  • 40 γρ. ελιές

  • αλάτι

  • πιπέρι

  • ελαιόλαδο

  • σπόροι επιλογής για την επιφάνεια

Εκτέλεση

  • Ρίχνουμε στο μπωλ την βρώμη, γιαούρτι, αλάτι, μπόλικο πιπέρι και ζυμώνουμε.
  • Προσθέτουμε τις ελιές και ξαναζυμώνουμε.
  • Δημιουργούμε μεγάλες μπάλες και σχηματίζουμε τα bagels ανοίγοντας μια τρύπα στη μέση.
  • Τα αλείφουμε ελαφρώς με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σπόρους επιλογής.
  • Τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά