Bagels με ελιές χωρίς γλουτένη
Bagels με ελιές χωρίς γλουτένη
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
210
kcalΥλικά
170 γρ. βρώμη
200 γρ. γιαούρτι
40 γρ. ελιές
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
σπόροι επιλογής για την επιφάνεια
Εκτέλεση
- Ρίχνουμε στο μπωλ την βρώμη, γιαούρτι, αλάτι, μπόλικο πιπέρι και ζυμώνουμε.
- Προσθέτουμε τις ελιές και ξαναζυμώνουμε.
- Δημιουργούμε μεγάλες μπάλες και σχηματίζουμε τα bagels ανοίγοντας μια τρύπα στη μέση.
- Τα αλείφουμε ελαφρώς με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σπόρους επιλογής.
- Τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά