Εύκολη τυρόπιτα με νιφάδες βρώμης
Εύκολη τυρόπιτα με νιφάδες βρώμης
Course: Breakfast, Gluten FreeServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalΥλικά
2 αυγά
250 γρ. γιαούρτι
100 γρ. νιφάδες βρώμης
100 γρ. τυρί γκούντα
100 γρ. μοτσαρέλα
200 γρ. φέτα
20 ml ελαιόλαδο
κομματάκια παριζάκι γαλοπούλας (προαιρετικά)
πιπέρι
σουσάμι
Εκτέλεση
- Σε ένα μπωλ σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε μέσα 100 γρ. νιφάδες βρώμηςμ το τυρί γκούντα, την μοτσαρέλα, την φέτα, το ελαιόλαδο, την γαλοπούλα, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας.
- Σε ένα πυρεξ στρώνουμε λαδόκολλα και αδειάζουμε μέσα το μείγμα μας.
- Προσθέτουμε από πάνω σουσάμι και νιφάδες βρώμης.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
