Ψωμί από cottage cheese πλούσιο σε πρωτείνη
Ψωμί από cottage cheese πλούσιο σε πρωτείνη
Course: Breakfast, Gluten FreeServingsservings
Prep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalorieskcal
Υλικά
200 γρ. βρώμη
300 γρ. cottage cheese
50 γρ. κολοκυθόσποροι
2 κ.σ σπόροι chia
2 κ.σ ηλιόσποροι
2 κ.σ λιναρόσποροι
1 κ.γ αλάτι
1 κ.γ baking powder
2 αυγά
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής μάζα.
- Πλάθουμε σε σχήμα ψωμιού και τοποθετούμε την ζύμη σε ένα ταψί/ φόρμα με αντικολλητικό χαρτί ή αλευρώνουμε την φόρμα μας.
- Ψήνουμε για 50- 60 λεπτά στους 180 βαθμούς.
