Μπάλες σοκολάτας με πορτοκάλι
Μπάλες σοκολάτας με πορτοκάλι
Course: Desserts, Energy – Protein, Gluten FreeServings
12
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalorieskcal
Υλικά
100 γρ. βασιλικοί χουρμάδες
70 γρ. βρώμη
40 γρ. φυστικοβούτυρο
1 κ. σ κακάο
40 γρ. χυμό πορτοκάλι + ξύσμα
σοκολάτα μαύρη κουβερτούρα
Directions
- Βάζουμε στο μπλέντερ τους χουρμάδες, τη βρώμη, το φυστικοβούτυρο, το κακάο, τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν όλα σε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες με τα χέρια μας και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά να σφίξουν.
- Λιώνουμε τη μαύρη κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων.
- Βουτάμε τις παγωμένες μπαλίτσες στη λιωμένη σοκολάτα για επικάλυψη και τις αφήνουμε σε λαδόκολλα να κρυώσουν μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.
