Σοκολατένια energy balls με γέμιση φράουλας
Σοκολατένια energy balls με γέμιση φράουλας
Course: Desserts, Energy – Protein, Gluten Free, UncategorizedServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalΥλικά
5 φράουλες καθαρισμένες
100 γρ. τυρί κρέμα
15 γρ. γάλα χαμηλό σε λιπαρά
30 γρ. μέλι
100 γρ. ινδοκάρυδο
1 πρέζα αλάτι
κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση
- Σε ένα δυνατό blender βάζουμε τις φράουλες, το τυρί κρέμα, το γάλα, μέλι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
- Προσθέτουμε το ινδοκάρυδο και το ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ζύμη.
- Τα αφήνουμε 1 ώρα στο ψυγείο να σφίξουν.
- Λιώνουμε την κουβερρτούρα σε μπεν μαρί.
- Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα βουτάμε στην κουβερτούρα.
- Τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν
