🍠 Γλυκοπατάτα: Ο υγιεινός υδατάνθρακας

Η θρεπτική αξία της γλυκοπατάτας

Η γλυκοπατάτα είναι πλούσια σε:

• Βήτα-καροτίνη (Βιταμίνη Α)
• Βιταμίνη C
• Βιταμίνη Β6
• Κάλιο
• Μαγγάνιο
• Φυτικές ίνες

Τα οφέλη της

• ✔ Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• ✔ Συμβάλλει στην υγεία των ματιών.
• ✔ Προσφέρει ενέργεια μεγάλης διάρκειας.
• ✔ Βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου.
• ✔ Προσφέρει μεγαλύτερο κορεσμό.
• ✔ Είναι ιδανική για αθλητές αλλά και όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

Healthy Tip

Γλυκοπατάτες στον Air Fryer

Κόψε τη γλυκοπατάτα σε sticks.

Πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο, πάπρικα, σκόρδο, ρίγανη και πιπέρι.

Ψήσε στους 200°C για 18-20 λεπτά, ανακινώντας μία φορά.

Ένα νόστιμο και πιο υγιεινό εναλλακτικό των τηγανητών πατατών.