🌱 Οι σπόροι Chia: Μικροί αλλά πανίσχυροι
Η θρεπτική αξία των σπόρων Chia
Οι σπόροι chia θεωρούνται superfood χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά τους σε:
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
- Πρωτεΐνη
- Ασβέστιο
- Μαγνήσιο
- Φώσφορο
- Αντιοξειδωτικά
- Φυτικές ίνες
Τα οφέλη τους
- ✔ Βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου.
- ✔ Προσφέρουν παρατεταμένο κορεσμό.
- ✔ Υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία.
- ✔ Συμβάλλουν στην ενυδάτωση του οργανισμού.
- ✔ Βοηθούν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.
Healthy Tip
Chia Pudding
Ανακάτεψε:
- 2 κουταλιές chia
- 200 ml γάλα ή φυτικό ρόφημα
- λίγη βανίλια
Άφησέ το στο ψυγείο για 4-6 ώρες ή όλο το βράδυ.
Σέρβιρέ το με φρούτα, κανέλα και λίγους ξηρούς καρπούς.
